陈年洋酒有收藏价值吗?
先说结论,有,但不太值得。 原因如下:
1、酒精度低。大多数的收藏目的都是将酒类作为长期存放的投资品来看待的,因此对于酒的质量要求就会比较高。通常而言,具有高价值的白酒都具备酒精度数较高这一特征(相对现代工艺而言,过去传统工艺酿造的低度酒价格不会很高)。而陈年老酒的度数大多都不高,像我们熟知的XO、VSOP等,这些酒经过长时间存放,度数都会降到40%vol左右。这样的低度数是否适合收藏呢?我想应该很少有人会专门为了收藏而喝掉自己花费大价钱买回来的低度老酒吧!虽然这类酒喝起来很柔和,但口味却相当乏味。个人认为,这类老酒唯一值得收藏的意义可能就是留存一个时代的记忆了。
2、品牌溢价严重。可能很多人都不知道,如今市面上绝大多数的洋酒都是贴牌酒——所谓的原装进口其实就只是国外的毛酒或者基酒,至于包装设计的版权费什么的,那简直就是天价……所以有些原来卖几百块的酒,经过层层加价之后,到了消费者手里就要花上千元甚至更高。对于这样一批靠资本推动的产品,其价格本身就存在很大虚高现象,所以在价值评估上来说,品牌溢价部分完全可以忽略不计。
3、产量较大。既然前面说到很多洋酒都是贴牌酒,那么这类酒最大的问题就是产量太大难以保证品质。尤其对于很多国内小厂商生产的贴牌酒,由于缺乏完善的监管体系,产品质量更是不能令人放心。对于这类产品,恐怕唯一的“收藏价值”大概就是可以留下一堆废品用来提醒后人珍惜粮食吧…
如果一定要我推荐一款符合以上所有条件的真·陈年好酒的话,那我推荐轩尼诗李察750ml XO。