哪种瓷器茶具好？
钧瓷茶具，以河南省禹县的钧窑所产为最佳。钧瓷属于北方青瓷系统，其瓷兼具胎坚、釉润、浑厚、光润、朴实的特色，是宋代五大名窑之一。由于钧瓷釉内气泡层分布密集，对光线的折射发生明显变异，因此除莹润的月白色和清雅的天青色外，又衍生出鹅卵青、葵花黄、玫瑰紫等8种颜色，五彩渗化，璀璨夺目，故有“钧官窑，瑰宝也。今之所产，夺目骇视，而尤以天青、天蓝为贵，月白、鱼肚俱美润。
越窑青瓷茶具，产于浙江上虞、余姚、慈溪等地。越窑是我国最著名的古窑之一，它是以出产青瓷而著称于世，而且其青瓷历来是我国瓷器的著名品种。陆羽在《茶经》中关于“碗”的品质评论中曾把越州青瓷碗排在首位。因此可以想象，当时无论是帝王将相还是文人学士，都十分重视用越窑青瓷茶具饮茶。然而，到了晚唐五代时期，随着南方“柴周”青瓷和北方“邢窑”白瓷的兴起，才有所改变。特别是五代吴越国的建立，其统治区域包括了越窑所在地，统治者利用“钱氏归朝，凡三降使，锡赉甚宠”的有利条件，不断选派良工，精选原料，烧制宫廷“秘色瓷”，而且“每岁瓷器贡御，皆择其精华，留人宫府”，导致“越州只日进御，内库不复收藏”。这样一来，宫廷专享有“秘色瓷”，民间就见不到越窑青瓷茶具，使越窑青瓷茶具被世人淡忘。直至五代消亡后，越窑青瓷茶具才又恢复了正常生产，但其辉煌时期已一去不复返了。然而，近年来在法门寺、吴越王钱元瓘墓、银瓶等处发现的那14件精美的秘色瓷茶具，表明了被埋没了近千年之久的绝代瓷器重现于世，这不能不说是我国瓷史上的重大发现，为历代瓷器的断代和对“秘色”色泽的确认，提供了十分珍贵的实物例证。