黑乌鸡翡翠玉怎么介绍？
“黑鸡”，学名黑乌鸡（又称“乌骨鸡”“黑骨鸡”） 它是我国独有的优良家禽品种资源，因全身乌黑故称“黑鸡”。 它的特征是体形较小、羽色全黑无斑纹、胸肌及腿肌肉丰满、皮薄骨软、肉质鲜嫩。
早在三千多年以前，就有饲养乌鸡的记载.晋朝《本草拾遗》中称：“黑母鸡，主益气。”明朝《本草纲目》中载有：“乌鸡，补肝益肾，治女人崩中带下，一切病后虚弱。煮食，补中，添精，益血，治魂不足，梦遗滑精，小便频数。“所以，古人认为常吃乌鸡能增强体力、滋补身体、延缓衰老。 现在研究表明，乌鸡含有丰富的营养物质和活性成份，对机体功能存在着比较广泛的影响。
1、抗氧化作用： 2、免疫调节作用 3、抗肿瘤、抗突变作用
4、清除体内自由基，保护细胞膜完整性，减少过氧化脂质生成
5、降低血脂，胆固醇，抑制血管壁粥样硬化斑块形成
6、保护肝脏，防治肝病
7、改善营养性贫血
8、促进伤口愈合，生肌敛疮
9、其他作用，如抗衰老、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、降血脂等。 所以食用乌鸡对于预防心脑疾病、癌症、营养不良等有积极的保健养生功效。并且特别适宜虚弱、贫血、糖尿病患者的辅助调养，以及婴幼儿、儿童、青少年、老年人补充营养用。 而黑乌鸡翡翠属于高档玉石，它以幽黑的底色，透亮的质地，素雅大方，气度不凡。
在光线充足的情况下，可以看到内部晶莹透亮；而在光线昏暗处，则显得深邃暗涌，仿佛能望进时间深处，给人以无限遐想。 由于黑乌鸡翡翠寓意富贵吉祥，又具有养生功效，因此受到越来越多的人喜爱，价格也在不断上涨。