哪个朝代出乳白色瓷器？
元青花虽然在明朝一度衰落，但是后来又恢复了生产。在元代，有一批乳白色瓷器开始走进人们的视野，也就是后来所说的卵白釉。这种青花瓷，釉色白中微微闪青，其色调正如鸭蛋壳色一般，清雅恬淡。因为其釉色白润，所以又被称之为“枢府釉”，卵白釉在元代的烧造中心为景德镇。
卵白釉瓷器虽然在元代开始出现，但是到了明代早期仍然在烧造，但是明代的卵白釉瓷器，多为小件器皿，常见的是碗和盘类器皿。清代的康雍乾时期都有卵白釉瓷器烧造，多为仿明代小件器皿为主。到了晚清时期，卵白釉瓷器开始衰落。
鉴别卵白釉瓷器真伪，先看其胎体。卵白釉的胎体，早期的器皿，胎体比较厚重坚硬，有粘土颗粒，胎色为黄白色，而到了晚清和民国时期，胎体比较轻薄，胎质虽然坚硬，但是粘土颗粒比较细腻，杂质较少。民国时期也有仿品出现，仿品的胎体非常厚重，胎上施加的釉层也比较厚，有后期堆釉的现象。