晚清民国小碟子干什么用的？
现在有一些人收集所谓的旧玩意，其中有不少晚清民国时期的用具，小碟子是小物件，但在这些物件里面所占的比例却比较大，因为生活用途比较广，所以有不少朋友也很留意这类小碟子，今天东溪堂主人就来和大家一起讲讲有关清晚期民国时期小碟子的事情。
我们来看一下网上一些人发表的谈古论今，可以看出清晚期的小碟子用途是相当广泛的，小碟子不仅仅有作果盘、茶具、汤盘，还有作酒杯，筷子架等等用途，而且这些小碟子也颇受人们欢迎。
《越堂旧事》的作者严正基在谈到菜碟时这样写：“盖羹汤、羹菜宜偏小，多贵远趣，使人口嗜舌顽，得大小适中之趣。且置小碟于面前，取食亦有式。”这就是说，菜碟子要小，而且多个碟子放在一起要分布合理、搭配恰当。所以，菜碟子不仅反映出主人的品位与爱好，也是一顿午宴或晚宴是否高雅、别致，充满文化内涵的细节。
小碟子上所用的纹饰也大有可为，它不像餐具上多见如意、荷叶、双喜之类题材，而多出花卉、蔬果、诗文之类内容，这说明使用它的人，对审美方面的追求更高。而且，小碟子因为体积小，所以工匠更容易在细节上做出花样，所以，小碟子的纹饰、图案、颜色等远再看、近再瞧，都是精致的。
另外，小碟子还反映使用者的生活态度。从人们使用的小碟子看，不同的人有不同的喜好，或典雅，或华丽，但都体现着使用者的品位与爱好。有些人喜欢花鸟，便在使用中挑选出这类题材的。有些小碟子，制作精美，小巧可爱，却少见有人使用，它们或被收藏，或静静地卧在箱子底，实则是让人看着欢喜，却不便使用，这也符合人们的一些心理。
而现在的这些小碟子更多是作为艺术品，欣赏大于实用，它已经远远超出了日常饮食的浅层次，而上升到了更高的层面。