中国余姚的碗是古董吗?
我们余姚人,家里或多或少都有几个老碗。 那还是上世纪六七十年代的事情。 农村开始搞生产队,集体劳动,集体吃饭,每一家都出菜,做饭,一个大队有一个大锅灶。煮饭用的木柴都是集体去山上捡来的,烧饭的大锅都是统一制作的。 当时还没有实行家庭联产承包责任制,一切生产资料都是公有的,包括农具、牲口、树木等等。
那个时候,农民自己是没有田地种粮食的,田里的稻子都是交给国家(集体),交完公粮和提留后剩下的就是农民的口粮了。每年的秋后,农民会收到用化肥袋装着的粮票,那是用来购买生活必须品的凭证,很值钱。(在后来包产到户之后,很多农民拿着这些粮票到城里去买东西,现在想想真是不可思议)。
每家每户的碗筷都是从家里带去的,当然,洗洁精也是自带的。大锅里盛着热腾腾的米饭,大家都捧着大碗吃,吃完饭后,把碗放进一个大水缸里浸泡着,等着第二天清洗。 那时,我爷爷是生产队长,除了会算账记账,还会做手工活。他利用空闲时间,用自己带的锯子和木头给我们每人做了木制的新碗柜,我的新碗柜上面还雕刻着花纹呢!
那个年代的人没有太多的奢求,吃饱饭,有碗可端就可以了。所以,那时的碗虽然不是很精致美观,但每个人都非常的珍惜,从来都不舍得摔坏。用洗碗布抹干净后,就会整齐的放在碗柜里。等饭菜熟了,大家就迫不及待的用新碗来装了。 现在,人们的生活条件越来越好了,家家户户都用上了精美的瓷器餐具。那些曾经带着祖辈们浓浓深情的竹木碗筷已经很少见了,甚至有很多人都没有见过。 但是,无论外面的世界如何变迁,那个用了几十年的旧碗总是被小心收藏着,因为里面有岁月的温情。