熊什么兴瓷器？
所谓“熊兴瓷器”，是因笔者收藏的一个清代釉下青花瓷碗上题了“熊兴”二字而命名的。这个瓷碗高8.2、通体口径20.8厘米。碗的内部全素面。碗的外壁绘满图案。最下端是青花回纹作边线。边线以上由下至上分别画有缠枝莲纹、菊花纹和山水人物纹图案。山水人物图案有两个人物，一个文士站在一块巨石上，向山下看去；一个道人背对山峰，正向文士走来。两人都手持木拐杖，头戴斗笠，但道人背着一个葫芦。他们后面的山峰有一座寺庙楼阁，一棵虬劲的松树从寺庙下而上伸出。
山水人物图案之上是一个圆形月牙形“官”字款。“官”字上边画有五瓣梅花。青花着色清亮，青翠淡雅。画工十分精细精湛。特别是瓷碗的碗底心，瓷胎上清晰地描绘着一幅十分细致的釉下青花“熊”字和“兴”字的“双喜”图案。用红色笔在其空格处各写了一个“熊”字和“兴”字，并用朱笔在“熊”字和“兴”字的左上角分别画了“囗”、“口”两字的红印章。“囗”和“口”字内均没有字。这个瓷碗是典型的釉下青花瓷，有官窑的特征。熊姓人或熊氏家族为图吉利，企望家族兴旺发达而烧，以达到“传之子孙”的目的。
釉下青花瓷是用钴金属的钴矿在瓷胎上进行着色，经施釉、1400°C的高温多次烧制而成。釉下青花瓷，釉面下青花的着色在釉层之下，可以烧制出非常漂亮的蓝色图案，非常牢固耐用，历久弥新。这个釉下青花瓷碗，历经200多年，其釉面和青花纹饰依然晶莹透亮，没有任何损伤。釉下青花瓷有明显的时代和朝代特征。这个釉下青花瓷碗，其烧制方法、釉面和青花图案的蓝色色调与江西省新建县南宋时期的南宋时的“德化窑”釉下青花瓷极其相似。该窑出土的一块有光素纹的瓷片，还有带“长命富贵”铭文的葵口洗，其蓝色釉下青花的色调与这个釉下青花瓷碗相同，可资比较。