如何鉴赏瓷器？
古代瓷器的鉴赏，可分为真伪鉴别和品质评价两个方面，真伪鉴别主要是通过目测或简单的测试手段，确定瓷器的真伪、新老，这一方面涉及较为复杂的技术问题。品质评价是在真伪鉴定的基础上，对保存状况、器物质量、制作水平、器形纹饰、釉色品种以及文物价值等进行综合分析，对器物的好坏优劣进行评价鉴定，以便确定器物的收藏及交易价值。
瓷质文物的鉴赏，与器物的存世多少和流传情况有一定的关系，如明代以前的青花瓷在鉴赏中对釉面和青料的鉴赏应放在首位；青花瓷流行以后，鉴赏上把青料放在首位;再如，对斗彩器除了瓷质和器形外，应着重鉴赏鲜亮艳丽的釉上五彩。
瓷器的鉴赏是一门科学，也有一定的技巧，需要有相应的基本知识和丰富的实践经验。要掌握古陶瓷鉴定及鉴赏水平，除阅读陶瓷科技类书籍和历史类、文物类书籍外，还可在博物馆、文物店、拍卖会、市场等处参观、学习，最好能拥有几件真品实物反复观察体会，做到理论和实践相结合，在实践中总结摸索出一套行之有效的鉴定鉴赏技巧。