清代小碗开片大细为什么?

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北宋官窑以后,各个官窑、民窑都有烧黑釉开片瓷,但是宋代以后的仿制瓷和后世传流下来的瓷片,和我们上文讲北宋官窑黑釉开片的特征还是有很大区别的。

比如清代官窑烧制黑釉开片的小碗,它开片非常细碎,是“超级网箱”型的、冰裂状的开片。但是由于清代烧制技术特点,它烧的温度比较低,釉相对会比较薄一些,那么它开出来的片,就是冰裂的,但是没有炸裂感,所以看起来就显得比较小气,或者说小家子气。

那么宋朝的黑釉开片,看起来非常大度,有霸气。这一个是由于宋朝是柴烧,用的是龙窑,烧制的温度很高,所以造就了它的釉非常厚,釉厚了以后,它开的片就具有很强的立体感,给人以非常霸气的感觉。

另外一个就是宋朝由于采用柴烧且采用的是龙窑,那么龙窑就是从低到高一个坡度,那么由于一个坡度在烧的过程中间,处于上部受火比较薄一些,下部受火的地方比较厚一些,所以它出窑以后的釉也是上薄下厚。那么黑釉在宋朝的话都是一种罩釉,是在一个素烧胎子上面罩的黑釉,所以它的开片也是由于在施釉过程中,釉在流淌,由于上面薄、下面厚,它开片从上往下面就是“之”字形的。由于釉厚,有些地方没有流开,就形成了一个斑点,这个斑点在后世烧制过程中,由于施的釉薄,它就比较少,所以宋朝的黑釉开片,除了气势上、造型上和后世的差别之外,还有它斑点比较多。

像清三代的话,尤其是乾隆年间,它仿古瓷比较多,像仿柴窑呀,仿哥窑呀,黑釉开片也是仿的。它由于在施釉的过程中,还是采用的一个蘸的施釉方法,蘸的过程中间釉就厚,尤其是碗底部分就厚,那么在开完片以后就形成了一个油滴状的。

总结来讲,宋朝的黑釉开片和清朝仿制的黑釉开片的最大区别就是,宋朝的比较大气、霸气,就是那种大器。清朝的虽然是精工细制,但是显得有点小家子气,所以这也是宋朝和清朝之间的一个区别。当然还有在黑釉开片上有的宋朝的话,尤其是在盘子上,由于盘子面积大,烧制的时候如果烧的不好话,由于釉滴在上面比较厚,它可能烧制时间长短不一,或者是它窑里面温度不同,造成了有的地方裂的比较干净,有的地方裂的比较模糊,这是在盘子上有可能出现的现象。如果说一个非常小的碗开片不均匀,那么我们可以把它定义为是一个仿品。

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