扁担胡子有什么观桑价值？
扁担胡是豆科植物，也叫扁竹、箭杆、山箭等。由于植株长得特别矮小，茎又特别粗壮，所以又被称为“矮冬瓜” 主要分布在我国华东、华南和西南等地，目前在我国各地普遍都有栽培。 这种植物比较喜欢温暖、多湿的环境，不耐寒也不耐旱，在肥沃的砂质壤土中生长得最好。
它的花期不短，从4月开始可以一直开到10月份，花期长达7个月。而且开花的同时有绿叶相衬，看起来十分美观。花型也和杜鹃花差不多大，开起来非常艳丽，颜色有白、粉、红、黄等多种，以白色为主。
除了观赏之外，扁担胡还可以用来泡茶，是一种非常好的饮料。用其叶子泡出来的茶水，香味浓郁，回甘持久。因为含有多种氨基酸和维生素，所以还有一定的药用功效。
不过，因为其中含有生物碱，如果过量饮用有可能会引起中毒现象，因此必须严格控制饮用的量以及次数。 现在，随着人们生活水平的逐步提高，对花草树木的需求不再局限于绿化和美化，开始更多地追求它们的一些实用功能。而像扁担胡这样兼具"颜值"与"才华"的植物，自然备受青睐。