中国收藏葡萄酒最多的人?
其实中国的葡萄酒收藏家不算多,但是葡萄酒爱好者确实很多。喜欢喝一点葡萄酒的人士在中国几乎无所不在,无论东南西北,好像随时随刻都可以看到手拿酒杯,对着红酒晃悠着走路的“酒鬼”们;或者是在饭桌、在酒吧、在派对上,一边聊着天一边品着酒的“醉翁”们。 那么中国到底有多少葡萄酒爱好者呢?这个问题比较难回答,因为我国的酒类消费者一直保持着沉默,没有形成像威士忌、啤酒那样活跃的社交平台和爱好者组织。所以很难从大数据的角度来分析研究我国葡萄酒爱好者的数量。但是可以根据一些侧面的信息来管中窥豹。
比如据世界第三大酒业集团——保乐力加中国有限公司提供的数据,目前每年进口到中国的葡萄酒约6000万瓶(相当于1亿7千万升),这个数字远远高于啤酒或者是洋酒,排名仅次于白酒。还有数据显示,如今我国葡萄酒的消费群体正在以每年15%的速度增长,到2019年预计这个消费群体的人数将超过4亿人。
而另一方面,由于国内酒庄的陆续崛起,尤其是知名酒庄如张裕、长城等所推出的定价高昂的精品葡萄酒越来越受到消费者的喜爱,甚至一酒难求。以张裕公司为例,其2013年度实现营业收入28.5亿元,同比增长26%。其中,国内销售20.4亿元,同比增长33%,出口7.1亿元,同比下降2%。
可见即便考虑了通货膨胀等因素,我国进口葡萄酒的数量依然呈现上升趋势,而且高端葡萄酒也越来越受欢迎。这从一个侧面也反映出了我国葡萄酒爱好者的数量不在少数。 当然,有越来越多的葡萄酒爱好者出现,这是一件好事,说明随着中国经济的发展,人们的生活水平逐步提高,对生活质量的追求也在不断提高。同时这也给我国葡萄酒行业带来了更好的发展机遇。
但是,需要指出的是,目前国内不少葡萄酒爱好者在选择葡萄酒的时候,往往只会注意价格因素或是品牌因素,而没有考虑是否适合自己,以及能否真正体现出葡萄酒的魅力,因此经常会买到不适合自己的葡萄酒。
另外,在国内目前也有不少以出售劣质廉价进口葡萄酒为主的电子商务平台,这些平台的出现,虽然方便了那些预算有限的葡萄酒爱好者,但是同时也使得真正的葡萄酒入门初学者,在选择葡萄酒的时候容易误入歧途,误以为价钱便宜的葡萄酒就是好的葡萄酒。 所以,在国内现在确实有不少人拥有属于自己的葡萄酒,但同时也正是由于各种各样的原因,导致国内有不少人的葡萄酒品味还处在较低的水平。