清代锡制品容易损坏吗?

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因锡的化学性质活泼,它在通常状态下受到空气中氧的氧化,生成一层坚固的二氧化锡薄膜、保护内部的锡不致继续氧化、腐蚀和风化,因而使用年代久远的锡制品仍然清洁如新。但是,因锡易与铅发生合金反应,使表面受到侵蚀,所以不能盛放含铅配制的酱油、酱等食物。又因受热后,锡的耐蚀性急剧降低,故也不能盛放较烫的食物和液体。锡器破损,可用锡焊接法修补,方法与铜器锡焊修补法相同。

锡器在使用上有一些讲究:第一,因锡器的可塑性强,不能盛放较烫的食物和液体,否则会因受热而变形,而且也会加速锡表面腐蚀和破坏,降低其耐蚀性,甚至造成食品中毒。第二,因锡的化学性质活泼,易与酸性物质起反应,故不能盛放酸梅汤或有酸味的食物。第三、存放固体食物时,应保持食物干燥。若有微量汁液浸渍在锡器表面,则应及早洗净。

锡器在保管上,一般不包装,垂直放置,可放在干燥温暖处,以避免与铅制器具放在一起,以防相互侵蚀。

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