乾隆时期茶膏价值多少？
这个题目太大了，我试着答一下。 首先，我们得看看“茶膏”到底是什么东西。现在一般人都认为茶膏是茶叶炒制或者发酵后经过研磨而成。其实不然，根据《茶经》记载，唐代就已经有了茶膏，但那是指采摘鲜嫩茶树芽叶，加工成圆形饼状，称为“茶膏”。到了宋朝，有茶膏是指将茶叶蒸软之后反复碾碎制成团块状的“茶膏”。这两种茶膏与如今的茶膏可以说毫无关系。现在的茶膏，指的是用黑茶压制的紧压茶，以云南普洱为代表。之所以叫“膏”，是因为普洱茶在存放过程中，会产生脂类化合物（如茶多酚酶促氧化形成的儿茶素类等），这些物质溶解于茶汤之中，使得茶汤的颜色如同蜂蜜或熟巧克力一样，非常细腻、润泽。因此古人说“茶膏浸渍，色若琥珀”。（见《茶经》） 接着来谈谈为什么乾隆时期的茶膏那么贵。要理解这个问题，还得从清代的贡茶制度说起。
雍正十二年（1734年）始，清宫开始实行贡茶制度，每年派大臣到滇省办理茶贡。到了嘉庆年间，清廷对普洱茶的采伐和控制愈发严密——这除了因为普洱茶越来越珍贵之外，也是因为普洱茶作为边销茶，大量运往边境地区，造成了银两外流的尴尬局面。为了控制茶叶数量和质量，清廷在普洱茶产地派官员驻守，实行“官山”政策，严禁私自砍伐，并且规定每棵树上都须挂牌，标明采伐时间、地点和责任人等信息。这样精心栽培、严格控制下出来的好茶，当然会很贵了！ 还有一种说法认为茶的昂贵与产量有关。明代起茶叶的种植面积逐渐扩大，到清朝末年已经遍布全国各地。然而，正如其他农作物一样，由于种植区域太广，产量过大的原因使茶叶的价值一落千丈。
关于茶膏的价值，还有一句话可以引用《红楼梦》里的：“那茶泡的淡极了。”虽然这句话有贬损之意，但如果真是像林黛玉说的那样，说明茶已经很贵了，一般人很难喝得到。