黄酒收藏价值吗？
从投资角度看，任何事物都没有绝对值，因此答案是否定的。但从长远角度考虑，我依然认为黄酒是具有收藏价值的。 原因如下：
1、我国是世界上酿造酒发源地之一，素有“酒乡”之称，距今已有五千年历史；随着时代发展，工艺不断改进，今天酿出的酒品质更是远胜昔日。
2、除了传统酿酒之外，当今社会各种新工艺白酒、葡萄酒、啤酒等层出不穷，但依旧无法撼动黄酒在我国酒类中的地位——只有真正懂酒之人，才能欣赏到黄酒独特风味：酸、甜、苦、辣俱全，却各味协调，浑然一体。
3、早在春秋战国时期，就有“绍兴酒”的记载，唐朝时越窑青瓷酒器皿上便有“绍兴酒”字样。宋元时期，绍兴酒在江南一带广为流传。明清两代，绍兴酒更因醇甜柔和，受到文人雅士青睐。而到了近现代，绍兴酒更是走出浙江，走向全国，成为人们宴请宾客、自饮佐餐之佳酿。
4、绍兴是世界三大黄酒产地之一，拥有古越龙山牌、塔牌和沈永和品牌，其中古越龙山是国家商标总局认定的中国驰名商标。绍兴还拥有“中国黄酒之乡”“中国米酒之乡”“中国酿酒师之乡”“中华茶酒之城”等美誉。
5、现在市面上流通的古越龙山、女儿红、会稽山等产品质量优良，深受消费者喜爱。而且这些品牌的酒具有悠久的历史，有的已经传承了2000多年。即使拿现代标准去衡量，也可以称得上是“优等生”了。 另外，值得一提的是，最近十几年来，各大酒厂陆续推出多款定价千元以上的白酒，而价格最高的一款已达到上万元，由此可见高端白酒市场早已被各大名酒占据。
与之相比，黄酒的定位就略显亲民了。百元以下的价格，让黄酒能够走上寻常百姓家，成为大众最得力的“助兴之选”。 如果你还没有喝过黄酒，建议你找一个安静的夜晚，点上一支烟、泡一壶好茶，再配上一口温热醇香的黄酒，好不惬意！